miniko探店 | 虽闯荡江湖多年,但ta家的「暗器」,我是真的防不住啊!

这是miniko的第1131篇原创文章辗转轮回,我还是要漂洋过海来见你~*文末有超多惊喜福利与优惠哟!~*传说…..我乱说的公元前1314520年各大门派武林侠士一场恶…

这是miniko的第1131篇原创文章
辗转轮回,我还是要漂洋过海来见你~
*文末有超多惊喜福利与优惠哟!~*
传说…..我乱说的
公元前1314520年
各大门派武林侠士一场恶战后
江湖归于平静
peace and love阿弥陀佛
但听闻近段时间
又被ta!!掀起了波澜
ta就是…当当当(西游记bgm)
哇哇呱呱,是塘门英雄的蛙大侠?!
是的,如你所见
蛙大侠…它前世….是一个大侠!
(啊废话那不然怎么叫蛙大侠嘞)
但退隐十八线重新出山的原因是…
道德的沦丧还是人性的泯灭
不!是因为蛙大侠实在是憋不住秘密
要将这一口美味带给你啊我的小傻瓜~

塘门英雄几百年前凭借唐门暗器威震四方,现如今转身落座,取而代之的是塘门秘制辣椒和酸菜融合而成的锅底!取名塘门英雄美蛙鱼头~
这一口麻辣锅采用纯正菜籽油炒制,与传统牛油相比起来会更健康不油腻哦~滚烫的塘门秘制滚油淋上子弹头辣椒与新鲜的青花椒,嘶,这香气,不敢相信~
酸菜锅煮制的鱼头肉质软嫩,一抿即化,蛙肉紧实有弹性,绝配!
塘门家的蛙为什么能够独领风骚几百年?因为它有唐门暗器~
唐门暗器一:大大大塘门英雄的蛙个头都是飞飞飞常的大,本mi的手都甘拜下风~说不上爱别说谎!就很多喜欢~
唐门暗器二:QQQ煮在火锅里的蛙肉已经非常入味,捞出锅轻轻一撕就剥离开来,肉质紧实有嚼劲,非常入味~
唐门暗器三:多多多锅里满满的蛙肉,光是一捞就觉得已经很满足惹!放在碗里浇点汤汁吸溜进去,咳咳咳被呛到,nice~
唐门暗器四:弹弹弹我乃蛙中的弹跳冠军!嘿咻嘿咻~
小心小心,这是青蛙吃了会变青蛙王子的火锅蛙!~
酸 菜 锅除了麻辣锅底,这一口酸菜锅也是牢牢地抓住本mi的心了,酸萝卜、酸菜全都是经过7天的古法炮制而成,每一口都是吸收了天地之精华呀~鱼肉在汤底慢慢熬煮,吃到最后来一碗鱼头酸菜汤,美容养颜,长生不老!
有人模仿我的面?有人模仿我的脸,但没人可以模仿出我的酸菜!~

塘门蒸功夫
辣度:?
粉蒸肉,粉蒸肥肠,粉蒸排骨你肯定吃过,粉蒸蛙??(黑人问号??)miniko刚见到也是有一丢丢意外呢~果然是暗箭难防啊!
这个年头你还在吃粉蒸肉,哎呀你遭淘汰了!现在都流行吃粉蒸蛙~
戳开粉蒸山,就是粉粉嫩嫩的蛙肉了,一口下去蛙肉融化在嘴里,美滋滋~

塘门卤蛙
辣度:??
独门秘诀二:秘制辣卤蛙,香浓的卤水卤出来的蛙肉鲜嫩可口,留香时间长,口味适中,吃了都赞不绝口惹~
悠闲地晒个太阳,吃个卤蛙,快活似神仙~
塘门口水蛙
辣度:???
口水鸡我是吃多了,口水蛙倒是值得一尝,蘸满佐料,撒点花生的蛙肉肥美而不腻,香辣可口,嗦一口,回味无穷~
饱满紧实的蛙腿浸泡在红油里,三颗星的辣度,emm…我还阔以撑住!
飞流直下三千尺,口水已经灌满我~
塘门烤蛙
辣度:???
来来来,新疆的羊肉串咯!不!这是你绝对没吃过的烤蛙!有句俗话说得好,作为一个chinese,啥子逮来都要吃一吃,所以我们什么都要烤!

烤制的蛙有一种独特的美味,外皮焦脆,内里又嫩又劲道~撒上点干辣椒面,味道不摆了~
塘门剁椒蛙
辣度:????
第一眼看上去红通通的剁椒也是把本mi吓得不轻,藏在剁椒下的蛙肉早已入味,hou嫩,飞辣~
满满的剁椒巴在蛙肉上,是要起火的节奏吗??本mi大胆吃了一口,辣cry~(小声bb:其实还有一点回甜!)
最佳配菜
塘门英雄除了吃蛙吃鱼,还有非常多丰富的配菜,千层肚,虾滑,郡肝,牛肉,我要一样都整一盘!

宽窄巷子开新店啦!是的,位于寸土寸金的宽窄巷子,它家有一幢三层别墅!

与春熙路店不同的是,这次的风格更贴切于宽窄巷子的古色古香,日式的清悠,中式的木质门栏,在这里都能get到~
凭栏而坐,推开窗,看着穿梭于宽巷子的人群,吃蛙的心情也会变得片刻静谧~

阔气的招牌,门口的青蛙英雄,都仿佛在叫你走过路过千万别错过,这一家江湖上名震四方的美蛙鱼头火锅等候百年,只为这一口最正宗的味道~
吃美蛙鱼头
就到塘门英雄来
「塘门英雄美蛙鱼头」
人均:77元
春熙路店
地址:商业场街1号2楼
(王府井百货对面,蜀大侠隔壁)
联系电话:028-87071088
宽窄巷子店
地址:宽巷子46号2楼
(地铁宽窄巷子B口)
联系电话:028-61812830
福利来啦~
1#互动留言#
你最期待塘门英雄家的哪种蛙蛙吃法?
miniko将留言区选取10个走心留言
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(仅限堂食,每桌限用一张)
开奖时间:2018年10月20日
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